Image default
Daerah dan Mancanegara Pilihan Editor

7 Masakan Enak Negara Ceko

Ada banyak alternatif kota dan negara yang bisa dikunjungi saat Backpacker Ke Eropa. Salah satunya adalah Praha yang berada di Republik Ceko. Praha sangat terkenal karena merupakan ibu kota dari Republik Ceko. Kota yang satu ini menarik karena memiliki banyak bangunan berarsitektur kuno yang tersebar. Kota ini juga menjadi jujugan utama turis mancanegara yang mengunjungi Republik Ceko.

Baca Juga:

Sebagai salah satu Kota Romantis Di Eropa ada juga banyak wisatawan yang berbulan madu di sana. Selain bisa menikmati suasana kota dan bangunan-bangunannya yang khas, banyak wisatawan yang suka berwisata kuliner. Lalu makanan khas Praha apa saja yang paling populer di kalangan wisatawan? Berikut beberapa di antaranya.

1. Smažený Sýr

Jika ingin makan makanan yang memiliki cita rasa keju yang sangat kental, cobalah membeli Smažený Sýr sebagai camilan Anda. Smažený Sýr merupakan makanan yang dibuat dari keju goreng.

Image result for Smažený Sýr praha

Image: www.wowcher.cz

Keju ini kemudian disajikan dengan salad atau kentang. Begitu digigit, keju akan meleleh keluar dan pasti akan sangat enak. Rasanya sangat khas keju dan menjadi makanan yang layak untuk dicoba.

Apalagi untuk mendapatkannya juga tidak sulit. Karena banyak pedagang makanan kaki lima yang menjualnya.

2. Buchty

Makanan lain yang merupakan sejenis roti dan disajikan dengan rasa manis adalah Buchty. Di zaman dulu, roti ini dulunya sering dijadikan bahan bekal selama perjalanan. Hal ini dikarenakan Buchty bisa memberikan energi yang cukup untuk beraktivitas.

Image result for buchty

Image: Apetit

Selain itu rasanya yang manis dan enak ini akan membuat banyak orang menyukainya. Buchty sering dijadikan makanan praktis saat sarapan, atau bahkan camilan di siang harinya.

Makanan ini bisa ditemukan di toko roti atau kedai kopi, juga beberapa cafe terkenal di Praha. Bentuknya sangat sederhana dan mirip dengan roti-roti pada umumnya.

3. Kulajda

Suka makanan sejenis krim sup? Maka makanan khas Praha lainnya yang bisa dicicipi adalah Kulajda. Makanan ini adalah sejenis krim sup yang merupakan makanan tradisional di Ceko. Sup ini dibuat dari krim kentang yang ditambahkan dengan bahan isian seperti telur, jamur, dan sebagainya.

Image result for kulajda

Image: Czech Specials

Makanan ini sangat lembut dan mengandung bahan-bahan yang juga lembut. Irisan jamur dan kentang akan mengingatkan pada alam yang segar. Makanan ini juga cukup mengenyangkan sehingga bisa dijadikan alternatif makan siang di Praha.

4. Guláš

Makanan khas Praha lainnya yang bisa dicicipi adalah Guláš. Makanan ini memang bukan makanan asli Praha, namun adalah varian dari makanan khas Hungaria. Namun Anda bisa menemukannya di Praha dengan cukup mudah.

Image result for Guláš

Image: Apetit

Bahkan Guláš ini menjadi makanan pokok juga di Praha dan kota lain di Republik Ceko. Dibuat dari daging dan sayuran, makanan ini biasanya dibuat dengan porsi daging yang lebih besar.

Ada yang menggunakan daging ayam, sapi, dan juga babi. Selain itu, akan disajikan juga dengan saus yang cukup banyak dan roti untuk menambah karbohidratnya sehingga lebih mengenyangkan.

5.  Palačinky

Makanan yang satu ini merupakan makanan sejenis pancake. Namun, jika Anda Keliling Eropa Backpacker, maka Anda akan teringat dengan crepes di Prancis. Palačinky merupakan sejenis makanan gurih yang cocok untuk dessert atau cemilan. Untuk menikmatinya, Anda bisa menambahkan sesuatu yang manis, seperti selai, krim, buah, maupun kacang.

Image result for Palačinky

Image: Recepty.cz

Pancake tipis ini biasanya digulung dan menjadi camilan ringan yang unik. jika Anda suka, daging, sayuran, bahkan keju pun dapat dijadikan bahan isiannya. Tidak sulit untuk menemukan makanan ini karena cukup banyak kafe maupun pedagang makanan tepi jalan yang menjualnya.

6. Vetrnik

Merupakan sebuah kue atau roti, Vetrnik juga menjadi makanan populer di Praha dan kota lain di Republik Ceko yang layak untuk dicoba. Makanan ini merupakan sejenis makanan manis yang diisi dengan krim vanila dan juga karamel, kemudian dibentuk dengan bentuk sederhana.

Image result for Vetrnik

Image: TripAdvisor

Sama seperti roti lainnya, Vetrnik dijual dalam berbagai ukuran, ada yang mini dan ada yang standar. Anda bisa menemukan Vetrnik ini di beberapa toko roti atau kafe. Rasa yang manis ini akan cocok untuk sarapan maupun camilan di siang hari.

7. Kolache

Makanan khas Praha yang satu ini juga termasuk makanan tradisional di Ceko. Kolache adalah sejenis roti yang dibuat dengan rasa manis. Makanan ini bisa ditemukan di beberapa toko roti di Praha.

Image result for Kolache

Image: Tori Avey

Kolache dijual dengan berbagai ukuran, ada yang kecil dan ada yang besar. Anda bisa menikmatinya dengan tambahan selai, keju, maupun tambahan lainnya sesuai selera masing-masing. Kolache akan lebih sempurna jika dinikmati dengan secangkir kopi hangat. Cocok untuk sarapan atau camilan di siang hari.

 

Sumber: alowisata.com
Editor: Dhimas.MS

Related Articles

Resep Membuat Risol Lembut Isi Sayur Daging

Dhimas Maulana Sidik

6 Kuliner Unik dan Hits di Jakarta

7 Kuliner Masakan Khas Samarinda