Image default
Hits Pilihan Editor

10 Aneka Macam Kue Lebaran

Hari Raya Idulfitri atau Lebaran menjadi momen berkumpul bersama sanak saudara. Bagi sebagian besar keluarga Muslim, menyuguhkan bermacam-macam kue kering saat Lebaran sudah menjadi tradisi. Sembari menyambung tali silaturahmi, Anda dapat duduk bersama kerabat menikmati secangkir teh manis dan sepiring nastar nanas lezat.

Baca Juga:

Kaasstengelsnastar, sagu keju, putri salju, lidah kucing, semprit, atau kue kering cokelat kenari? Aneka kukis lebaran khas Indonesia, baik tradisional maupun modern, mungkin membuat Anda kebingungan untuk memilih. Artikel ini akan membahas cara memilih dan merekomendasikan sepuluh kue kering spesial untuk Hari Kemenangan.

1. Kue Putri Salju

Bentuknya seperti Bulan sabit yang sedang dilanda ‘badai salju’. Kue kering Lebaran yang satu ini punya tekstur padat namun ketika sampai di mulut, adonan meluruh bercampur dengan gula halus.

Hasil gambar untuk kue putri salju
Image: Tokopedia

Gurihnya kue ditambah dengan tekstur halus gula yang manis, membuat siapa pun yang memakannya terpikat.

2. Kue Nastar

Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia. Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, coklat, dan blueberry sebagai isian.

Hasil gambar untuk kue nastar
Image: lifestyle Sindonews

Olesan keju pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah.

3. Kue Semprit

Kue semprit berbentuk seperti mawar juga Matahari, sehingga banyak yang menyebutnya kue mawar.

Hasil gambar untuk kue semprit
Image: Notepam

Tekstur dan cita rasanya mirip kue kering sagu, namun terasa lebih kering saat digigit dan tidak mudah hancur di dalam mulut.

4. Kue Kastengel

Kamu pasti tidak pernah lupa nikmatnya rasa keju panggang dalam adonan kue kastengel yang selalu ada hampir di setiap rumah masyarakat Indonesia di setiap hari raya.

Hasil gambar untuk kue kastengel
Image: Kumpulan Resep Paling Enak – Blogger.com

Kue kering khas lebaran ini menggunakan keju sebagai bahan utama, sehingga rasa yang dihasilkan gurih.

5. Coklat Chip Cookies

Siapa sih yang gak suka sama coklat? Kue kering yang satu ini bukan hanya ada pada saat lebaran, namun biasa disantap saat minum teh.

Hasil gambar untuk kue coklat chip cookies
Image: detikFood

Kue kering yang ditaburi dengan chocolate chip ini akan bikin kamu ketagihan dan gak bisa berhenti makan!

6. Kue Bawang

Kue bawang juga biasa disebut dengan keripik bawang. Potongan daun seledri pada keripik ini menambah rasa dan mengeluarkan harum yang lezat.

Hasil gambar untuk kue bawang|
Image: Tribun Pontianak – Tribunnews.com

Bentuk keripiknya juga ada yang berupa stik, kotak atau persegi panjang. Pas banget untuk mengisi toples lebaran kamu dirumah karena rasanya yang bikin nagih.

7. Kue Kembang Goyang

Kue kembang goyang merupakan kue tradisional khas Betawi.

Hasil gambar untuk kue kembang goyang
Image: Resep GULAKU

Disebut kembang goyang karena cara membuatnya digoreng pada cetakan berbentuk bunga, dan digoyangkan hingga adonan terlepas dari cetakan. Kue kering khas lebaran ini memiliki rasa yang manis dan gurih.

8. Kue Lidah Kucing

Lidah kucing merupakan kue wajib ada saat lebaran sejak dahulu. Bentuknya yang panjang dan pipih mirip lidah kucing maka kue kering ini disebut lidah kucing. Proses pembuatan kue khas lebaran ini bisa dilakukan cukup unik.

Hasil gambar untuk kue lidah kucing
Image: Resep Bunda Veera

Yakni dengan cara memanggang dengan bentuk pipih membuatnya menjadi renyah, namun saat digigit ada rasa manis susu yang lumer di mulut.

9. Kue Sagu

Sagu keju merupakan kue kering khas lebaran yang tidak terlupakan. Teksturnya padat dengan rasa yang manis dan gurih.

Hasil gambar untuk kue sagu
Image: Panduan Ibu

Variasi rasa dari kue kering khas lebaran favorit ini yang populer antara lain sagu keju, sagu cokelat kacang, dan kue kering khas lebaran sagu cokelat Oreo yang tampak kekinian.

10. Kue Keciput

Kue ini mirip dengan onde-onde karena bagian luarnya dibalut dengan kacang wijen, hanya saja ukurannya kecil dan memiliki rasa yang gurih.

Hasil gambar untuk kue keciput
Image: Resep Kue

Pembuatannya dilakukan dengan cara digoreng, sehingga teksturnya garing.

Editor: Dhimas.MS
Sumber: www.tokopedia.com

Related Articles

6 Menu Kuliner Negara Ghana

Dhimas Maulana Sidik

8 Kuliner Masakan Kota Pontianak

Dhimas Maulana Sidik

Nikmatnya Rasa Roti Bakar Gula Aren

Dhimas Maulana Sidik